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人才简历
简历编号:S049684上奇VIP会员最近登录: 2019-3-31
出生日期:1988-10-6
年纪: 31岁
婚姻状况: 已婚
性别: 男
政治面貌:无党派人士
民族:汉族
户籍地点:河南周口
血型: AB型
身高: 174CM
体重: 68KG
座右铭:
信任自己,发明奇观。天生我才必有用!
求职意向/作业概略
求职意向: 1.销售部司理 2.部门司理 3.酒店办理
抱负岗位: 1.餐饮部司理 2.商场调查部
希望月薪:面议
求职类型:全职
到岗时刻: 面议
作业状况: 在职
希望城市:舟山定海  舟山普陀  浙江舟山
地点城市:浙江舟山
作业年限:8年
结业院校:河南省鹿邑一高
驾驭技能: C1
文化程度:高中
计算机才干:一般
专业称号:酒店办理
英语等级:二级
职称: 1.营销部 2.商场宣传部 3.工商办理 
教育布景/作业经历
03年 至 05年  河南周口鹿邑真源中专/职高/技校



北京向阳八月桂花香
作业时刻:2013年6月 至 2015年2月 
职位称号:餐饮部司理
公司职业:酒店/餐饮
作业内容:1、对餐厅部司理担任,发挥帮手效果,准时、按质、按量完结上级分配的各项作业任务。 2、担任餐厅职工仪容外表及考勤纪律作业。3、担任本区域的清洁卫生及餐具的保洁作业,合理拟定周期卫生计划。4、担任本楼层每日的餐前例会,并依据运营状况合理调集人员,分配作业,做到人尽其用、量才录用。 5、加强运营中的督导,坚持在一线指挥,及时发现和纠正效劳过程中的问题,不断改进效劳质量,妥善处理客人胶葛。6、热情接待新老顾客,情绪谦和,及时满意客人各种合理的要求,并留意搜集客户档案及定见及时上报部门司理。 7、担任区域运营额,运营费用及劳力的猜测及操控作业,定时盘点,合理操控损耗,加强产业办理。 8、依据预订跟办横幅、水牌、鲜花、音响等物资做好宴会和vip贵宾接待作业。9、担任餐厅与工程部、仓保、厨务部的横向联系,完结报修、申购、领货等和谐事宜。10、担任本楼层职工的业务训练计划的拟定与履行,不断进步职工业务素质,授权工头依照计划,履行效劳技巧练习计划。11、做好作业计划,作业总结和作业汇报,定时上报给部门司理。



舟山绿城喜来登天宝阁
作业时刻:2011年2月 至 2013年3月 
职位称号:餐饮厅副司理
公司职业:酒店/餐饮
作业内容:1、担任餐饮部职工的岗位业务训练,催促各岗位抓好训练作业、进步全员业务素质。2、检查各类用具的破损丢掉状况,将各项易耗品费用降到最低点。3、催促厨师长做好食物卫生成本核算、食物价格等作业,定时研讨新菜并加以推广、进步食物的出成率及边角料利用率,最大限额赢得赢利。4、开展杰出的来宾联系,满意来宾的特别需求,处理各类来宾投诉。5、拟定、推广和监督本部门的各项办理制度。
技能特长/自我点评
具有丰厚的酒店办理经验,拿手酒店餐饮的前期筹备作业、后期运营办理,电脑作业体系娴熟

对新环境习惯快速。

 具有十年的酒店餐饮办理经验,酷爱餐饮职业
开畅活拨的性情,活跃仔细的作业情绪
了解餐饮岗位效劳流程,具有餐饮部办理、履行、督导和职工训练才干
具有处理现场突发事件的才干
具有较强的安排与和谐才干,有杰出的团队精神,起到带头效果。对任何作业都是一丝不苟,力求做到最好,有较强的责任感,可以较快溶入企业文化。并以职工为本、顾客至上的运营理念,深信“作业中的高兴”。

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